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Stv. Operative Leitung Coffeehouse
Eckdaten
Abteilung: Service
Arbeitsort: Löwenstrasse 1, 8001 Zürich
Pensum: 100%
Rollenübersicht
Babu’s ist ein dynamisches Unternehmen, das für Simplizität, Herzhaftigkeit und Genuss steht – mitten im pulsierenden Herzen von Zürich. Mit zwei Coffeehouses im Kreis 1, einer Bakery im Kreis 3 und unserer Produktion in Zürich Binz versorgen wir unsere Gäste täglich mit frisch gebackenen Köstlichkeiten, hausgemachten Speisen und hochwertigem Kaffee.
Bist du motiviert, Teil unseres Teams zu werden?
Aufgaben
- Unterstützung der operativen Leitung bei der Führung des Coffeehouse-Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und hoher Servicequalität
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei der Gästebetreuung
- Kontrolle der Einhaltung von Hygienestandards und betrieblichen Richtlinien
- Unterstützung bei der Planung und Organisation von Schichtplänen
- Förderung der Teamdynamik und Mitarbeitermotivation
- Entwicklung und Umsetzung von Optimierungsvorschlägen zur Verbesserung der Abläufe
- Enge Zusammenarbeit mit der Operativen Leitung und Geschäftsleitung
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
Anforderungen
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie inkl. in einer Führungsposition.
- Leidenschaft für gutes Essen und exzellenten Kaffee
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Freude am Gästekontakt
- Fähigkeit, in einem dynamischen Teamumfeld zu arbeiten
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung in der Schichtleitung und Teamkoordination
Nice to Have
- Kenntnisse im Bereich der Gastronomie-Management-Software.
Was wir bieten
- Ein moderner und inspirierender Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben
- Ein dynamisches, junges Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre
- Freiraum für Ideen und Optimierungsvorschläge
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten und ein leistungsgerechtes Salär
- Vergünstigung auf unser Angebot
Babus nutzt KI-gestützte Werkzeuge, um die Prüfung deiner Bewerbung zu unterstützen. Unsere KI-Tools treffen keine Einstellungsentscheidungen und lehnen Kandidat:innen nicht automatisch ab. Mehr erfahren
